嚴選北大西洋鯖魚
源自北大西洋冰海海域
大西洋挪威鯖魚俗稱挪威鯖魚，
每年在愛爾蘭、冰島、挪威海域洄游，
長年在寒冷，清澈水域中生長，
讓大西洋鯖有非常高的脂肪含量與營養價值，
在全球鯖魚中享有獨特聲譽。
珍貴油脂含量最高
鯖魚中的極品
北大西洋鯖魚在品質、口感、營養價值方面都超過中低緯度的白腹鯖與花腹鯖。挪威海域漁場的大西洋鯖，其珍貴的魚油（DHA和EPA）就含20%～26%，相對美國漁場捕撈的鯖魚(2%～3%)，北海道漁場鯖魚(5%～6%)，都高上許多。
鯖魚Omega-3脂肪酸>鮭魚
挪威鯖魚含有豐富的Omega-3脂肪酸、蛋白質、硒、抗氧化劑和維生素A、D、B12，對健康有很多好處。根據國外研究，100克魚肉中，鯖魚omega-3含量為2,299 mg，高於養殖鮭魚的1,966mg，是富含Omega-3的魚類的第一名。
熱銷日本市場
日本高級料理的重要食材
也是餐桌家常的治癒系食物
日本料理中，鯖魚是家常料理，
香氣撲鼻的味噌煮、鯖魚飯，
也可以是居酒屋皮焦肉嫩的鹽烤鯖魚。
嚴選鯖魚特色
10分鐘下酒菜 香煎鯖魚
食材準備：鯖魚1尾(免解凍)、喜好的香料適量
產品規格
產品名稱：挪威鯖魚片
規格：180g±10g/片
保存：冷凍
料理方式：蒸煮加熱後食用
本公司產品皆有投保2000萬產品責任險
